Společnost CARLA spol. s r. o., která sídlí ve Dvoře Králové nad Labem a byla založena v říjnu 1992, je v současné době jedinou českou továrnou na čokoládu. V sortimentu společnosti nalezneme ale také marcipán, fondánové hmoty, různé druhy polev či raritu, kterou je čokoláda s konopným semínkem. V distribuci čokoládových hmot patří firma CARLA ke špičce v tomto oboru. Díky našemu rozmanitému sortimentu dokážeme uspokojit chutě každého milovníka čokoládových pochutin. Společnost získala značku KLASA pro řadu výrobků a na svém obalu toto logo nesou následující výrobky: Cukrářské polevy, Cherry - Višně v hořké čokoládě, pralinky Laguna Premium, pralinky Diana - v hořké i mléčná variantě. Cukrářské polevy patří mezi nejžádanější produkt spojený s přípravou domácího pečiva a cukroví. Zajímavostí je, že právě cukrářské polevy patřily k jednomu z prvních produktů, které firma CARLA začala vyrábět. Cukrářské polevy v praktickém 100g balení udělají mistrovské dílo z každého druhu cukroví. Vyráběny jsou ve variantách bílá, tmavá, mléčná, jogurtová a lískooříšková. Před nanesením na cukroví je stačí na 5 minut ponořit do horké vody. Jemné tekuté polevy poté na cukroví vytvoří celistvou vrstvu, která rychle ztuhne. Pro vytvoření mozaikových vzorů či motivů dle vlastní fantazie lze jednotlivé polevy kombinovat a doplňovat. Celá řada polev nese na svém obalu značku kvality potravin KLASA.
